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오늘은 여름철 보양식에 대해서 살펴보겠습니다.

더워서 진이 빠지고 더군다나 습하고 그러니 왠지 모르게 기운도 없고 졸음 만 많아지는 거 같내요.

요즘들어 힘을 보충하기 위해 다양한 음식들을 주변에서 많이 찾는거 같더라구요.

부모님들도 기운이 없으신거 같아 보양식을 대접하기 위해 많은 정보를 찾아 보았는데요.

몸에도 좋고 맛도 좋은 것이 역시 제일 중요한 포인트 이겠죠.

그래서 우리가 흔히 생각하는 보양식 음식들은 닭 백숙, 오리 백숙, 추어탕 등의 진국의 음식 푹 고와 원기회복에 좋은 음식들을 찾기 마련이죠.

닭 백숙과 추어탕은 쉽게 접할 수 있어서 언제 어디든 간편하게 먹을 수 있죠.

반계탕도 판매하고 가격도 1만원으로 간편하게 먹을 수 있는곳이 많아서 혼밥을 즐기시는 분들에게는 좋은 방안이죠.

하지만 오늘 제가 소개해드릴 보양식은 바로~~

3인 가족을 기준으로 했을때 먹기 딱 좋은 양으로 구성 되어있고 능이 버섯이 추가되어 있고 오리 백숙도 먹으면서 마지막을 찹쌀밥으로 마무의리 지을 수 있기 때문에 완변한 조합이라고 볼 수 있겠습니다.

또 남자의 정력에 좋다는 부추도 같이 들어가 있기 때문에 어느 하나 빠지는게 없지요.

푹 고와서 계속해서 뚝배기에 끓이면 진국이 나오면 속이 시원해 지면서 이보다 더 좋은 것은 없지 안을까 생각합니다.

오리에 배추 김치 or 오리에 석박지 그냥 이거면 끝나는 거지요.

감칠맛 나는 장아찌들과 같이 어울러 먹으면 최고의 원기 회복이라고 생각 됩니다.

무더운 여름을 이겨 내기 위해 꼭 몸보신 하시길 바랍니다.