2021. 12. 23. 21:10 Restaurant and Cafe
오늘 아침 - 사골육수는 역시 사골박선생
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날씨가 추워지는 요즘 밖에서 사 먹기는 코로나가 사람 힘들게 하고 집에서 요리해먹자니 늦게 끝나고 요리하고 뭐하고 하면 밤 8시가 되는 거 같아요. 평일에는 아침저녁 먹는 게 참 많이 힘드네요. 그래서 우연하게 뜨끈한 국물 뭐 없나 네이버 주문을 뒤 적 가리다가 발견한 사골육수 요즘은 사골육수를 팩에 냉동된 상태로 판매를 하는 곳 도 있더라고요. 그래서 일단 한 번 사봤어요.
집에 저와 부모님이 같이 계셔서 일단 맛이 어떨지 몰라서 2팩만 일단 사봤어요. 일단 한우사골인데 저렴하게 할인도 하고 있어서 구매하게 됐어요. 네이버 상세페이지를 구경하면 핏물 제거랑 24시간 끓였다고 되어 있어서 제가 비린내 나는걸 너무 나도 싫어하는데 아주 만족할 수 있는 과정으로 조리되어서 구매하게 됐습니다.
실제로 받아보니까 쭉쭉 짤 수 있는 패키지로 포장되어 있고 한팩에 라면끓일 수 있는 냄비 하나를 가득 채울 수 있어서 가족 구성원 3명이 한 끼 푸짐하게 먹기 좋은 거 같아요.
저렇게 팔팔 끓이고 마지막에 후추랑 파송송 올려서 먹으면 아침에 식사하고 가시는 분들은 맛있고 든든하고 신속하게 한끼를 때울 수 있어 참 좋은 거 같아요. 집에서 사골 사서 24시간 동안 가스 사용하면서 며칠씩 먹는 것보다 먹고 싶을 때 이렇게 한 번씩 하면 참 좋을 거 같아요.
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#사골육수
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#사골곰탕
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#혼밥
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